Женьшень Улун – это сочетание вкуса корня женьшеня, чая улун и других трав народной медицины. Если его пить регулярно, то количество солнечных дней в году увеличивается вдвое!
Женьшень Улун выращивают высоко в горах Тайвани. Для придания ему такого яркого вкуса и аромата его по особому рецепту смешивают с вытяжкой из корня женьшеня. Компанию женьшеню часто составляют солодка и широколистный падуб.
Эти травы истираются в порошок, чайный лист обваливается в этом порошке и скручивается, приобретая характерный вид зеленых гранул. Размер гранул зависит от сорта и качества исходного сырья.
Этот чай обладает удивительными свойствами. Он заряжает, укрепляет, тонизирует. Все благодаря женьшеню. В составе данного чая полно антиоксидантов, которые предотвращают в организме преждевременное старение. Чай устраняет сонливость, увеличивает работоспособность, делает свежее дыхание. Также при регулярном употреблении этот напиток обеспечивает уменьшение количество вредного холестерина, любители зеленого чая с женьшенем всегда отлично выглядят и находятся в хорошей физической форме, потому что его регулярное употребление разгоняет метаболизм, тем самым провоцируя более быстрое расщепление жиров. Отлично стимулирует иммунную систему, не зря его называют Дарующим бессмертие.
Что касается вкуса, можно с уверенностью сказать одно – они никого не оставят равнодушным. Все дело в том, что он не является чаем с первоначальным, естественным вкусом - он другой. Гармония женьшеня и чая создает своеобразный вкус, чуть вяжущий, позитивный, насыщенный, с легкой сладостью, которая остается на губах. Послевкусие длительное, в нем ярко ощущается ментол. Аромат с нежными цветочными тонами, легко узнаваемой женьшеневой нотой и сладковатым намеком на малиновый привкус.
При употреблении Женьшень улуна следует соблюдать правила - пить Женьшень улун в первой половине дня, спустя 20-30 минут после еды. Выпитый на голодный желудок, Женьшень улун может вызвать "чайное опьянение", проявляющееся слабостью, легким головокружением и обостренным чувством голода.
Во избежание вреда для здоровья, такой напиток не следует употреблять: беременным женщинам и кормящим мамам; детям до 12 лет; людям, принимающим антидепрессанты, разжижающие кровь препараты, а также лекарства, в составе которых есть женьшень.
Решив попробовать такой улун, нужно ответственно подходить к его выбору. Покупать его лучше в специализированных магазинах, не искать лавочки, предлагающие огромный выбор якобы аналогичных продуктов по низким ценам. В состав таких «аналогов» могут входить искусственные добавки, которые, нанося вред организму, способны свести на нет положительные свойства самого чая.
Сразу напишу – этот чай можно найти на Али, но не стоит забывать, что предприимчивые продавцы вместо трав во имя прибыли могут просто опрыскать чайные листья ароматизированным раствором. Женьшень улун не может стоить дешево.
Теперь наконец-то можно приступать непосредственно к чаепитию)). Женьшеневый улун с каждым последующим завариванием обретает новый вкус и аромат. Поэтому, чтобы почувствовать все возможные сочетания и оттенки, ценители этого чая советуют заваривать напиток не менее 8 раз. Сначала, для того, чтобы избежать горечи, чай нужно настаивать не более 20 секунд. От цикла к циклу время заваривания следует постепенно увеличивать, в итоге доведя до 40 секунд. Хороший, качественный Женьшень улун спокойно выдерживает восемь заварок. После пятой - вкус становится все менее насыщенным женьшенем и более чайным. Заваривать Женьшень улун лучшего всего проливом, в глиняном чайничке или гайвани, на одну заварку – примерно 5 грамм чая. Однако при заваривании в стеклянной посуде можно наблюдать превращение «нефритовых камней» в зрелые чайные листья.
Спасибо, кто дочитал! Всем тепла))