Я раньше думала, что нельзя испортить борщ, мне даже общепитовские борщи всегда нравились, как блюдо, которое всегда можно взять, если во всем остальном меню не уверен, и не ошибёшься.

Но однажды пришла в гости к своей тётке...

Было это лет 15 назад, она хвасталась, что купила цепторовскую кастрюлю за 8 тыщ (нихеровые деньги, что тогда, что сейчас).

И вот пришли мы с маманей, я есть была не особо настроена, маман тоже, и тут тетка говорит "о, а у меня есть борщ. Будете?" В этой своей кастрюле сбацала. Мы с мамой взяли тарелку на двоих. И вот даёт она нам его, красивый такой, краснючий, я ложку в рот, а она обратно. Я её туда, а она обратно, мама попробовала - эффект тот же. Иисусьим чудом пару ложек выхлебали.

Я такой срани ни ныне, ни присно не видала. С тех пор я не говорю, что невозможно испортить что-либо, ибо было бы желание и золотые руки из жопы.

Пришли мы в ресторан. 12 дня. Покушать, погреться, отдохнуть. Утром были дела, поэтому кроме меня и друга никого из посетителей там не было.
Друг заказал треску и картошку, а я, вспомнив детство, бефстроганов.
Как сердце чуяло, ещё спрашиваю товарища:
- А как можно бефстроганов испортить?
Он подумал и ответил:
- Никак. Это ж говядина ломтиками, тушеная в сметане. Заказывай, раз треску не хочешь.
Принесли мне сие удивительное блюдо.
Вооружившись вилкой, я раскапываю штук тридцать... долек шампиньонов, три тощих кусочка говядины, разжевать даже один из которых не получилось.
Вызвали официанта.
- Вы не поняли, - гласит мальчик, - это грибной соус, - и тычет нам в меню.
- Что мы не поняли? В свою очередь удивляюсь я. - В отличие от вас я прекрасно отличаю кусок шампиньона от кусочка мраморной говодяны, даже если всё это в соусе.
Спорить он не стал, унес с победным видом, видимо думал в возврате нам откажут. А может вид победный его был для повара, точно не скажу.
Вернулся.
- Можем переделать, или закажите что-нибудь другое.
Нет, спасибо, нет времени для ваших экспериментов. Дома поем.
А сытый друг всю дорогу до дома ржал и как попугай повторял одну фразу:
- Как можно испортить бефстроганов?