Молочное скотоводство

Уметь распознавать, отличать и описывать признаки и стадии родов (в первую очередь для самих себя, чтобы понять, к какому пункту инструкции надо перейти. Корова начала тужиться 5 минут назад, а на часах полпервого ночи - это не тот случай, кода надо названивать дежурному вету. И уж тем более она не нуждается в ваших грязных руках в своих родовых путях).

Правильное определение времени вмешательства – знание того, когда и как оказать помощь

Оценивание трёх "П": презентация, положение и предлежание. Оценили - смотрят в инструкцию. Есть такое сочетание "П", когда уже сразу понятно, что звоним ветеринарному врачу, и к корове не лезем.

Гигиенические процедуры при отеле и родоразрешении (мыть руки по плечо, надевать акушерские перчатки и тд - даже если вам кажется это само собой разумеющимся, найдется тот, кто так не думает).

Связь и передача информации – когда, к кому и как обращаться за помощью (позвонить дежурному ветеринару - это не тот пункт, который надеется найти работник. Пишем: звонить дежурному ветеринарному врачу по номеру +7*********, звонить два раза. Если не отвечает, пишем смс с текстом -******приме текста***** и отравляем на тот же номер. И сразу звоним управляющему по номеру +7*******, говорим -******текст. Ветеринарный врач не доступен, ему отправлено сообщение в __:__. ". В 5 утра я, как ветврач, морально не готова слушать "ээээ-бе у нас тут тоо этого. Прям, п*ц. Приедешь?" И да, телефон дежурного должен передаваться между врачами. Сутки дежуривший врач если и проснется чудом, то вероятнее пошлет вас спросони, как всех спамеров, звонящих в 10 утра)

Уход за новорожденными телятами – протоколы безопасных нормальных родов телят. (Кода и чем протираем теленка, обрезаем пуповину - чем обрезать, какой длины должна быть пуповина, чем обрабатываем и как - подробно! иначе сделают, как получится, и этот омфалит будет радостно встречать вас каждое утро, - что делаем если: оборвалась пуповина очень коротко, теленок пускает пузыри, у теленка нет сосательного рефлекса и тд.)

Точное ведение учета (с утра мне надо знать кто и кем отелился. И если у меня уродец - я должна понять, где ерунда. Может бык с браком, может мама-корова уже не первого такого приносит от разных быков. Если у меня корова стельная уже 300 день, я пойду пожалуй кого-нибудь тресну и пойду искать небеременную корову, которая собирается телиться).

Ты, должно быть, что-то выпил!

Стадии отЁла

Кого переводят в родильное отделение: сухостойная корова с увеличенным животом, набухшем выменем, и расслабленной вульвой и тазовыми связками. Превращение обычного таза в «родовой» чаще отмечается за 12-30 часов до начала родов.

Существует три стадии родов.

Первая стадия: коровы часто встают, ложатся и беспокоятся, отказываются от корма. Вы увидите частое мочеиспускание и дефекацию (работникам говорим: частое мочеиспускание и дефекацию = часто писают и какают, во избежание недопонимания). Приподнятый хвост и частые взмахивания хвостом. Дальнейшие изменения в вымени включают вздутие сосков и подтекание молока. Коров постараются изолировать, если это возможно. Во время первой стадии родов начнутся сокращения матки и расширение шейки матки. (глазами матку не видно - не может человек посмотреть на коровий живот и сказать, насколько открыта шейка). Продолжительность и интенсивность этой стадии может сильно варьироваться у коров и телок, от одного часа до 24 часов.

Вторая стадия: околоплодный пузырь вышел в родовые пути. Трудно определить начало второго этапа родов. Примерно у 10-20% животных – в частности, у телок – начнется вторая стадия родов без каких-либо предшествующих признаков. Вторая стадия чаще всего рассматривается как появление околоплодного пузыря (картинка 1), а также копыт или носа теленка.

Вы увидите активные выталкивающие движения мышц брюшного пресса. Идут схватки. Весь живот напрягается. Изменяется дыхание у коровы. Продолжительность второй стадии составляет от 30 до 90 минут у коров, вступающих во вторую и последующие лактации. У телок в период первой лактации этот этап может занят до четырех часов, но чаще между 1,5-2 часами. Большинство коров рожают теленка лежа на боку (на фермах действительно лежа. А вот выпасные - стоя. Это тоже норма. Поэтому родильное отделение хорошо живет на глубокой подстилке. Бетонный пол не способствует здоровью телят и их мам) Это помогает в позиционировании и перемещении теленка по родовым путям. Вторая стадия заканчивается рождением теленка.

Третья стадия: это отслойка и выход плаценты. Плацента считается нормально отошедшей, если вышла через 12 часов (максимум). У коров могут наблюдаться продолжительные сокращения матки в течение семи - 10 дней после родов. Это способствует инволюции матки и выведению любых жидкостей и/или задержавшихся плацентарных оболочек.

Вторая часть

(перевод статьи https://www.dairyherd.com/news/dairy-production/10-tips-tran...)

1. Разработайте стратегию по возрасту перевода – в идеале телята должны переходить на автокормушки как можно быстрее. Некоторые фермы могут переводить телят на автокормушки в возрасте 2-3 дней, в то время как другие ждут, пока телятам не исполнится 2 недели - все зависит от заполняемости телячьих групп - чем быстрее заполняется группа - тем раньше переводим на автокормушки.

2. Дайте больше времени покупным и привозным телятам. Здоровых телят с одной молочной фермы обычно можно перевезти в течение нескольких дней после рождения. Привозные/покупные телята нуждаются в дополнительном индивидуальном уходе. У них часто плохой или неизвестный статус здоровья, неизвестно, какое молозиво они получали. Будет лучше, если их выращивать индивидуально до минимум 10-14-дневного возраста.

3. Следите за возрастным распределением – иерархия стада есть даже у мелких. Как правило, рекомендуется возрастной интервал не более 3 недель в одной группе - чем меньше разница в возрасте, тем лучше.

4. Дождитесь сильного сосательного рефлекса – даже телята “подходящего” возраста могут быть не готовы к автокормушке. Держите их в индивидуальном помещении до тех пор, пока у них не появится хороший аппетит и они не начнут хорошо пить.

5. Используйте смешанное молоко – если телята в период после кормления молозивом содержатся в индивидуальном помещении, используйте для наполнения бутылочек молочный состав, который смешивается в автокормушке. Таким образом, они привыкнут к вкусу и аромату жидкого рациона, и им будет проще привыкнуть к автокормушке с тем же молоком.

6. В новый загон из индивидуальных домиков перемещаем сытых телят. Так они привыкнут к новому загону без лишнего стресса от голода. А вот приучать их к автокормушке лучше голодными. Например, перевод телят осуществлять после вечернего кормления, а приучение к автокормушке - утром.

7. Сначала тренируем - тлят приучают - это значит, что 1 и второе кормление им придется помогать. Между тренировками должно проходить 10-12 часов. На второй день помогаем только в первое кормление и только если автокормушка покажет низкую активность телят.

8. Тренируйте спокойно и мягко – не торопитесь при тренировке. Большинство автокормушек имеют тренировочный насос, который позволяет постепенно вводить молоко через сосок. Телятам может потребоваться небольшая помощь, чтобы правильно расположиться, но всегда обращайтесь с ними осторожно, чтобы они не боялись места кормления.

9. Используйте настройки приоритета, если таковые имеются – некоторые автокормушки можно запрограммировать таким образом, чтобы новые животные получали приоритетное кормление. Например, телята могут получать приоритет в течение первых 7 дней, пока они находятся в загоне. Если теленок с приоритетом попадает на станцию кормления, машина немедленно переключает подачу корма на этого теленка, отключая подачу потенциально более взрослому теленку, который кормится перед ней.

10. Не перетренируйте – если телята здоровы и голодны, почти все они освоят систему кормления, наблюдая за другими телятами и следуя своим естественным инстинктам сосать грудь и утолять голод. Если вы слишком много “нянчитесь” с ними, вы рискуете закрепить поведение, при котором ожидается, что человек будет рядом, чтобы накормить их.

Важно своевременно оценивать функционирование доильного оборудования - это поможет снизить риск развития мастита, вызванного машинным доением.

По опыту National Mastitis Council (NMC) когда приходило время оценить доильную систему, проводилось полное тестирование вакуума и воздушного потока. Количество времени, необходимое для завершения полного теста, может быть проблемой для некоторых молочных предприятий (загрузка зала 24/7), поэтому важно проверять время доения, это даёт точную информацию о стабильности вакуума во время доения.

Публикация "Процедуры NMC по оценке уровней вакуума и расхода воздуха в доильных системах" была разработана для оценки согласованности работы доильной системы для поддержания требуемого уровня вакуума и надлежащей функции пульсации в пределах заданного диапазона для компонентов доильной системы. Разделы процедур тестирования выполняются как во время доения коровы (динамические), так и с включенным вакуумом и пульсацией, но без подачи молока (статические).

Процедуры тестирования предназначены для оценки вакуума при подсосе молока, нерегулярных колебаний вакуума и неправильной пульсации. В руководстве представлен простой метод определения того, представляет ли доильное оборудование угрозу здоровью коровы.

Есть ли смысл проводить тесты только во время доения, чтобы выявить риски, связанные с маститом, вызванным доильным аппаратом?

Оценка рабочего вакуума во время пикового расхода молока и построение графиков пульсаторов - это два самых распространенных теста.

Рабочий вакуум на пике доения

Рекомендации по вакууму на пике дойки гласят, что оптимальным является диапазон от 9,5 до 12,5 дюймов ртутного столба (inHg) (240.6 мм.рт.ст - 316.6 мм.рт.ст). Большинство производителей вкладышей обеспечивают желаемый диапазон вакуума для оптимальной работы.

Фазы пульсации

При оценке пульсаторов особое внимание уделяется частоте пульсаций, соотношению и миллисекундам фаз B и D. Желаемые фазы пульсации зависят от целей доения на молокозаводе и конструкции вкладыша; однако фаза В продолжительностью приблизительно 500 миллисекунд и фаза D продолжительностью 220 миллисекунд являются обычными в молочной промышленности. Некоторые пульсаторы следует оценивать при загрузке молоком, чтобы определить истинный коэффициент пульсации и продолжительность каждой фазы пульсации.

Увеличение вакуума в сосках и фазы пульсации В может привести к сокращению времени включения доильного аппарата; однако, в то же время, при высоком уровне вакуума возрастает риск гиперкератоза. С другой стороны, низкий вакуум в доильном аппарате во время пикового потока молока может увеличить время включения доильного аппарата и увеличить риск возникновения дискомфорта во время доения. Таким образом, необходим тонкий баланс, чтобы быстро и полностью выдоить коров, не подвергая их риску. Рекомендуется проводить регулярную проверку пульсаторов (от нескольких раз в год до одного раза в месяц – в зависимости от частоты использования).

Колебания уровня вакуума в молокопроводе

Желательно поддерживать постоянный уровень вакуума при минимальных колебаниях вакуума во время доения. Было показано, что большие, нерегулярные колебания вакуума приводят к увеличению количества соматических клеток (SCC) и клиническому маститу. Колебания вакуума в молокопроводе связаны с запасом воздушного потока или производительностью, регулированием вакуума и потенциальным затоплением молокопровода.

Стабильность вакуума измеряется как в молокопроводе во время доения, так и при испытании на падение доильного аппарата. Колебания вакуума в молокопроводе происходят постоянно, учитывая наличие молока (жидкости) и воздуха в пределах определенного пространства молокопровода, что означает, что по мере заполнения молокопровода молоком воздух вытесняется, вызывая колебания вакуума во время доения. Регистрируйте разрежение в молокопроводе на входе молока на пике дойки в течение 15 минут во время доения. Если среднее значение минус минимальное и максимальное значение минус среднее значение вакуума в молокопроводе составляет менее 0.6 inHg (15.2 мм.рт.ст.), то вакуум в молокопроводе считается стабильным.

Способность вакуумного регулятора поддерживать постоянный вакуум при незапланированных утечках воздуха определяется по завершении испытания доильного аппарата на падение. Недостаточный запас воздушного потока и/или неправильное регулирование вакуума приводят к большим колебаниям вакуума во время доения. Достаточная пропускная способность воздушного потока приводит к минимальным колебаниям вакуума при незапланированных утечках воздуха. Неправильное регулирование вакуума происходит, когда разрежение в молокопроводе уменьшается или увеличивается более чем на 0.6 inHg перед возвратом к рабочему вакууму доильной системы. Проверка на отключение доильного аппарата поможет определить, вызваны ли чрезмерные нерегулярные колебания вакуума в молокопроводе недостаточным запасом вакуума (более 0.6 inHg) падением вакуума или неправильной регулировкой вакуума (более 0.6 inHg) недостаточным или избыточным давлением. В процедурах NMC по вакуумированию и воздушному потоку указано, что испытание на спад должно проводиться как сухое или статическое испытание; однако испытание на спад также может быть проведено путем контроля вакуума в точке, ближайшей к приемнику, во время доения коров. Постоянные и регулярный колебания вакуума, если они сведены к минимуму менее чем до 0.6 inHg, не вызывают особого беспокойства.

Процедуры полного тестирования следует проводить один раз в год; однако рутинный анализ вакуума, стабильности вакуума и построения графиков пульсаторов следует проводить на регулярной основе. Построение графиков пульсаторов, регистрация разрежения в доильном аппарате во время пикового расхода молока, регистрация разрежения в молокопроводе и проведение теста на падение давления могут предоставить достаточную информацию для определения риска развития мастита, вызванного доильным аппаратом.