А вылилось в ремонт кухни...
Что-то начали мелькать обзоры кухонь в ленте, глядишь новую волну сделаю.
Основной текст взят с поста в жж десятилетней давности, фото тоже тогдашние.
Существенные изменения буду дополнять комментариями жирным курсивом.
Начать следует с того, что кухне нашей три (тринадцать лет) от роду, весь гарнитур производства ИКЕА, кроме самого гарнитура на кухне присутствует только большой стол и старая швейная машинка, выполняющая роль маленького столика.
Холодильники и часть крупной посуды (казан, например), живут в коридоре, там же хранятся соленья-варенья.
Выбор ИКЕА, как производителя мебели, был обусловлен в том числе и тем, что на московском рынке это единственная фирма, готовая отгрузить гарнитур по Вашему проекту через ДВА ЧАСА после оформления и оплаты. Все остальные, куда мы обращались, ставили сроки не менее трех недель или удвоение цены (и без того заметно более высокой по сравнению с ИКЕА) за срочность в виде недели на поставку. У нас же на все про все были 10 дней новогодних каникул на демонтаж-монтаж и еще максимум неделя на доводку.
Как результат - кухня была собрана за два дня и еще один день потребовался на монтаж.
Но, хватит лирики, посмотрим по порядку на результат.
Если мерять по столешнице, гарнитур 4 метра длинной. Это при стандартном метраже 3.10 обычной кухни 10,5 квадратных метра. (П-44, трёшка) Просто гарнитур с поворотом:
Справа окно, столешница доходит до его середины.
Верхний ярус наоборот, слегка заползает на левую стенку, стыкуясь с вентиляционным коробом.
Пройдемся по нему, стартуя как раз от самой левой секции, боковой:
Кухонные полотенца, сюда же прописалась большая солонка, выше прописалась детская аптечка, еще выше - мелочевка, не нашедшая места в других шкафах.
Следующая секция угловая, глубокая. Дабы не приставлять табуретку, чтобы достать с верхней полки что-то не с краю, поставили вертушки.
Вообще с оснащением было интересно. Изначальный проект был сделан в расчете на сумму моей премии. Когда стало ясно, что в нее все равно не вписываемся и надо кредитоваться, проект переиграли, переоснастив всем, чем только можно. По ценам 2007го это дало лишние 25 тыр вложений. Удобство повысилось на порядок.
По итогу в кухню было вложено 95 тыр по ценам 2007го.
Дальше идет секция посуды. Поскольку была поставлена посудомоечная машина, необходимость в сушильной секции посуды отпала начисто, посуда просто хранится.
Снизу тарелки, затем кружки и бокалы, сверху кофейные чашки и приравненные к ним объекты.
За десять лет последующей эксплуатации не изменилось ничего, количество посуды только прибавилось.
Следующая секция - чайно-кофейная.
Снизу чай и сахарница, затем всяческие вкусности, пряники-конфеты, сверху кофе и какао.
Дальше идет секция с крупами и праздничной посудой:
Снизу крупы и большая емкость с сахаром, посередине сода, мука, рабочая солонка (под секцией варочная панель), сверху всякая нестандартная посуда.
По итогу вся праздничная посуда уехала на верхнюю полку, вторую полку тоже заполнили бакалеей.
Последняя справа секция тоже угловая и тоже с вертушками:
Снизу большая часть специй, сверху всяческие сыпучие полуфабрикаты типа супов быстрого приготовления и проч. Там же стоят разные сорта уксуса.
В итоге прошло разделение - снизу специи для готовки, сверху - для выпечки.
Уксусы тоже вниз уехали.
Перейдем на рабочий ярус
Вдоль всего яруса закреплена шина для подвешивания всяческих крючков и прочих приспособлений.
Слева зона мойки и подвешенные над ней горшки со столовыми приборами (вилки, ложки, неформат, чайные ложки)
Левее - полка с мылами и губками.
Дальше - основная рабочая зона.
Над ней слева прислонены доски и висят ножницы, по центру - бумажные полотенца (на данный момент отсутствуют), под правой рукой - ножи.
Ножи по большей части сменены на более удобные и практичные.
Например, сантоку в парке три, чтобы не мыть каждый раз.
Дальше варочная поверхность и полка с ходовыми специями над ней.
Рядом банка масла и под правую руку поварешки
Специи - разные виды перцев, чеснок и французский сбор. Жидкость - белый уксус в дозаторе.
Раньше стоял еще один дозатор с маслом, но он постоянно пачкался снаружи, от него отказались. Да и заправлять его приходилось слишком часто.
Поварешки в двойном комплекте, пока одна в помывке, нет необходимости работать чем попало.
За микроволновкой виднеется уголок еще одного кувшина на рельсе с редко используемой утварью.
Поехали на поворот.
Столешница за поворотом выполняет функции "утреннего стола". Микроволновка, кофеварка, заварочный чайник, чайник обычный. Для устройств свое питание - за чайником разветвитель для всяческих зарядок.
А, тостер забыл, он используется реже и обычно стоит на подоконнике, в данном случае выполняющем функцию продолжения стола. Там же и зарядки лежат.
Сейчас на этом островке поменялось всё, кофеварка сменилась на капсульную, остальное просто заменили по выходу из строя, добавилась мультиварка.
Поехали по нижнему ярусу - шкафам и технике.
Слева под мойкой обычное для всех решение - мусорка. Там же корнеплоды - картошка, морковка.
Сзади шланги подвода и слива воды к крану и посудомойке.
Собственно посудомойка, только что окончившая цикл.
Результат - чистая и сухая посуда. Как я уже говорил, в итоге отказались от сушилки в посудной полке.
Вообще с этой посудомойкой история. С нее как раз и начался весь ремонт кухни - я решил подарить ее маме на день рождения. Но в советскую кухню посудомойка не вставала ни в каком уровне. Пацан сказал - пацан сделал. К посудомойке в комплект пошла кухня.
Единственный косяк менеджера ИКЕА. На серьёзных щщах мне утверждал, что под посудомойку 45 см нет фасада. нужно брать 50 см.
В итоге отказались от выдвижной узкой секции левее мойки.
А и фасад был, да и посудомойку я потом с зазорами по 2,5 упахался закреплять.
Дальше встроенная духовка и полка под ней с принадлежностями - противни, решетка.
Духовку и варочную панель было решено разделить по позициям. Прежде всего это облегчило работу с духовкой - тяжелый горячий противень с готовой едой не надо осторожно приземлять на стекло панели - можно спокойно положить на столешницу. Сдвиг варочной панели вправо также вместо двух маленьких рабочих поверхностей дал одну большую. Плюс, варочная поверхность ушла в угол и можно при готовке задействовать и утренний столик.
Сама духовка оснащена рельсовыми салазками под противни, можно просто вытянуть противень на себя и уже потом снять с салазок.
Также духовка оснащена блокировкой от детей и утапливаемыми ручками.
Блокировка - пиктограмма и кнопка ключа. И ставится и снимается удержанием нажатой кнопки на 6 секунд. Трехлетнему ребенку терпения не хватает.
Заблокированная духовка не реагирует на повороты рукояток режима и температуры.
Жаль, часы и таймер админским доступом не прикрыты. По первости доча пару раз выставляла таймер на раннее утро.
Пищит он громко и противно, с учетом того, что таймером не пользуемся - никто долго не мог понять, что пищит, особенно в 4 утра.
Дальше идут ящики под варочной панелью, там лежит большинство электроинструментов.
В нижнем мясорубка с принадлежностями, соковыжималка с принадлежностями, часть насадок блендера и пельменница.
В верхнем сковородки, блендер и миксер, их принадлежности, ручной инструмент.
Кстати, когда приняли решение не ограничивать себя в бюджете, на все ящики и дверцы поставили доводчики. Со временем это вылилось в несколько курьезных случаев на других кухнях, когда мы от души хлопали дверцами и ящиками под охреневшие взгляды хозяев.
Угловой шкаф имеет ширину в 120 см, при этом только половина доступна. Заказали поворотно-выдвижные полки. Их сначала поворачиваешь, затем тянешь на себя.
На нижней - металлические кастрюли и скороварка.
На верхней - миски, садочки под холодец, стеклянные кастрюли.
Да здравствуют серверные технологии. Полки подвешены на стоечные салазки, как мне кажется, ничто другое такую массу бы не выдержало.
И напоследок самое сладенькое, то, чего ни у кого больше нет. Встроенная гладильная доска.
К сожалению, в ИКЕА это оснащение снято с производства и к продаже больше не предлагается. А жаль, вещь очень интересная и удобная. Почему на кухне? А чтобы с утра никого не будить, если надо всрочняк сорочку погладить.
Под доской решетки с утюгом, одеждой в очереди на глажку и пароваркой. Она используется редко, так что там не мешает.
Как-то вот так, напоминаю, фотографиям десять лет, кухня из серии Factum, давно уже не производится.
Проектировали с женой и мамой(основной заказчик))), собирал сам, монтировали в две каски с тестем.
По факту - до сих пор в строю и всё работает, разве что отбортовка верхних шкафов над варочной панелью слегка полезла.
За отбортовкой прячется зональное освещение, интересно - пишите, запилю вторую часть.
