MeniazovutMariia

MeniazovutMariia

Топовый автор
Я вышла замуж за индийца и переехала жить в Индию два года назад. Я медсестра, но сейчас не работаю. Мне интересно исследовать традиции и культуру.
На Пикабу
в топе авторов на 27 месте
77К рейтинг 3059 подписчиков 31 подписка 62 поста 47 в горячем
Награды:
более 1000 подписчиков
67

Раз пошла волна про фильмы, Барфи 2012

Легко ли встретить свою любовь глухонемому? А человеку, который видит этот мир совсем по другому, чем мы? Если вам хотелось посмотреть нестандартный фильм о любви, дайте этому фильму шанс. Когда они встречаются, их мир начинает сверкать как мыльные пузыри. Тёплый юмор, забавные моменты и великолепная актёрская игра. А в конце... Я бы хотела, чтобы это случилось в моей жизни тоже 🪔

Раз пошла волна про фильмы, Барфи 2012 Индия, Фильмы
Показать полностью 1
1374

Индия. В штате Гуджарат мужчину избили до смерти за то что он назвал мальчика другой касты "сынок"1

В четверг 22.05.2025 в больнице в Бхавнагаре от полученных травм скончался мужчина-неприкасаемый, Нилеш Ратод, шесть дней спустя после инцидента. Его избили за то, что он назвал мальчика другой касты "бета" (сынок) в магазине в районе Амрели в Гуджарате.

Лалджи Мансухом Чаухан, который был среди избитых в инциденте 16 мая, сообщил полиции, что он ждал своего друга, Нилеша Ратода в палатке уличной еды. Нилеш отправился в соседний магазин за закусками (снэками). Он вернулся из магазина через несколько минут и сообщил, что владелец магазина пытался ударить его железным половником после того, как Нилеш назвал его несовершеннолетнего сына «бета» (сынок), спрашивая мальчика, нужна ли ему помощь, чтобы достать пакеты с закусками, висящие на крючке.

Затем Чаухан отправился в магазин, чтобы разобраться в ситуации, но владелец магазина Чота Кхода Бхарвад вместе с мужчиной по имени Виджай Ананд Тота напал на него с палкой. В этот момент на место прибыл Джага Дудхат, владелец палатки уличной еды и спас Чаухана и Ратода.

Через некоторое время дядя Ратода, Суреш Вала, сам Ратод, Дудхат и Чаухон отправились в магазин, чтобы разобраться с владельцем. Но к этому времени владелец магазина позвал еще нескольких мужчин, которые избили их палками и серпами, произнося кастовые оскорбления, сообщается в заявлении полиции (FIR (first information report)).

Чаухон заявил, что он и остальные мужчины попытались убежать с места происшествия, но нападавшие преследовали их, продолжая избивать, насмехаясь над ними за принадлежность к "низшей касте".

По данным FIR, группа прекратила избивать мужчин только после того, как пожилой прохожий призвал их остановиться.

В расследовании по данному делу, первоначально назывались имена только четверых обвиняемых: Бхарвада, Тоты, Бхавеша Мундхвы и Джатина Мундхвы, поскольку жертвы смогли опознать только их.
Их оштрафовали по статьям за умышленное причинение телесных повреждений, использование смертоносного оружия, статьям Закона о кастах и племенах и другим статьям. Однако после того, как Ратода поместили на лечение в гражданскую больницу Бхавнагара, полиция добавила статью 109 (покушение на убийство) Уголовного кодекса Индии, а позднее и статью 103 (убийство).

В интервью "The Indian Express" глава окружного полицейского управления Амрели Санджай Харат сообщил: "После ареста одного из четырех обвиняемых, упомянутых в FIR, мы обнаружили, что в инциденте участвовало в общей сложности 11 человек. С тех пор мы задержали девятерых из них, в то время как полицейские группы ищут оставшихся двух обвиняемых" (цитата).

Среди арестованных, помимо Бхарвада, Тоты, Бхавеша и Джатина, также Катхад Арджан Мундхва, Дева Санга Мундхва, Дуда Богха Мундхва и Рави Дуда Мундхва.

Родственники пострадавшего требуют компенсацию в виде 5 акров сельскохозяйственных угодий, либо государственных рабочих мест для всех четырех жертв.

https://www.google.co.in/amp/s/indianexpress.com/article/cit...

Изображение из интернета.
Перевод и адаптация статьи мои, тег моё

Индия. В штате Гуджарат мужчину избили до смерти за то что он назвал мальчика другой касты "сынок" Индия, Новости, Негатив
Показать полностью 1
567

Уличная еда в Мумбаи

Пав бхаджи (Pav Bhaji) — популярное уличное блюдо из Мумбаи, состоящее из густого овощного пюре (бхаджи), подаваемого с масляными булочками (пав). Ингридиенты пюре: картофель, цветная капуста, морковь, зелёный горошек, помидоры, лук, чеснок, имбирь, специи. Я не знаю, почему в Индии так любят пюре, когда я готовлю Пав бхаджи, я только немного мну разваренные овощи толкушкой и мне так больше нравится .

Ингредиенты для пав бхаджи масалы (на 100 г смеси): кориандр – 2 ст. ложки, кумин (зира) – 1 ст. ложка, фенхель – 1 ч. ложка, красный перец - 1 ч. ложка, чёрный перец – 1 ч. ложка, корица – 2 палочки, гвоздика – 5–6 штук, кардамон зелёный – 5–6 штук, куркума – 1 ч. ложка.

2729

Индия. Мужская традиционная одежда

Пришло время поговорить о мужчинах. Конечно на улице вы встретите молодых парней в футболках и джинсах, а более зрелые мужчины просто обожают рубашки. Нигде я не видела такого количества мужчин в рубашках, как в Мумбаи, это напоминает мне советские фильмы, рубашка и усы))

Индия. Мужская традиционная одежда Индия, Традиции, Длиннопост

Но на праздники и фестивали мужчины надевают традиционную одежду и смотрится это просто великолепно! Мужчины в "юбках и платьях", сначала было непривычно, но теперь я обожаю этот стиль! Также его придерживаются актёры и политики. Ну, давайте посмотрим?

Шервани, наряд для свадеб, актуален для северной Индии.

Индия. Мужская традиционная одежда Индия, Традиции, Длиннопост
Индия. Мужская традиционная одежда Индия, Традиции, Длиннопост
Индия. Мужская традиционная одежда Индия, Традиции, Длиннопост
Индия. Мужская традиционная одежда Индия, Традиции, Длиннопост
Индия. Мужская традиционная одежда Индия, Традиции, Длиннопост

На фото ниже на мужчине костюм шервани, на девушке традиционный наряд лехенга чоли, представляющий собой блузу и длинную юбку и дополненный дупаттой

Индия. Мужская традиционная одежда Индия, Традиции, Длиннопост

Ангаркха, традиционная мужская верхняя одежда Индии и Пакистана

Индия. Мужская традиционная одежда Индия, Традиции, Длиннопост

Нехру курта - курта дополненная жилетом

Индия. Мужская традиционная одежда Индия, Традиции, Длиннопост
Индия. Мужская традиционная одежда Индия, Традиции, Длиннопост
Индия. Мужская традиционная одежда Индия, Традиции, Длиннопост

Курта, её носят не только на праздники, но и в повседневной жизни.

Индия. Мужская традиционная одежда Индия, Традиции, Длиннопост
Индия. Мужская традиционная одежда Индия, Традиции, Длиннопост
Индия. Мужская традиционная одежда Индия, Традиции, Длиннопост
Индия. Мужская традиционная одежда Индия, Традиции, Длиннопост
Индия. Мужская традиционная одежда Индия, Традиции, Длиннопост

Дхоти, это прямоугольный кусок ткани, длиной около 4,5 метров. Носят мужчины на юге и востоке. Дхоти оборачивается вокруг бёдер и ног и завязывается на талии. Есть несколько способов ношения. Сейчас можно купить и сшитые варианты.

Индия. Мужская традиционная одежда Индия, Традиции, Длиннопост
Индия. Мужская традиционная одежда Индия, Традиции, Длиннопост
Индия. Мужская традиционная одежда Индия, Традиции, Длиннопост
Индия. Мужская традиционная одежда Индия, Традиции, Длиннопост
Индия. Мужская традиционная одежда Индия, Традиции, Длиннопост

Готовый, сшитый вариант

Индия. Мужская традиционная одежда Индия, Традиции, Длиннопост

Лунги и мунду носят в южной Индии, штаты Керала и Тамил Наду. Лунги для повседневной жизни и мунду, белого с золотым цвета для храма и торжеств.

Индия. Мужская традиционная одежда Индия, Традиции, Длиннопост
Индия. Мужская традиционная одежда Индия, Традиции, Длиннопост
Индия. Мужская традиционная одежда Индия, Традиции, Длиннопост
Показать полностью 25
890

Мумбаи. Вчерашняя прогулка, фотобродилка

Вдохновлённая к началу новой стройной жизни я отправилась на двухчасовую пешую прогулку по улочкам Мумбаи. 8800 шагов. В самом конце перед своим домом я подвернула ногу, теперь она распухла и я жутко хромаю. Думаю, Бог не благословил меня худеть 😂
Но поделюсь с вами фотографиями.

Мумбаи. Вчерашняя прогулка, фотобродилка Индия, Мумбаи, Мобильная фотография, Длиннопост
Мумбаи. Вчерашняя прогулка, фотобродилка Индия, Мумбаи, Мобильная фотография, Длиннопост
Мумбаи. Вчерашняя прогулка, фотобродилка Индия, Мумбаи, Мобильная фотография, Длиннопост

Помню, я спросила мужа, почему африканские картинки на заборе, оказывается это индийский арт))

Мумбаи. Вчерашняя прогулка, фотобродилка Индия, Мумбаи, Мобильная фотография, Длиннопост
Мумбаи. Вчерашняя прогулка, фотобродилка Индия, Мумбаи, Мобильная фотография, Длиннопост

Даже солнце в Индии усатое! А вы знали, что полицейским здесь доплачивают, если они носят усы?

Мумбаи. Вчерашняя прогулка, фотобродилка Индия, Мумбаи, Мобильная фотография, Длиннопост
Мумбаи. Вчерашняя прогулка, фотобродилка Индия, Мумбаи, Мобильная фотография, Длиннопост

А это водовоз набирает воду, чтобы развести по домам, где её не хватает

Мумбаи. Вчерашняя прогулка, фотобродилка Индия, Мумбаи, Мобильная фотография, Длиннопост

Школа

Мумбаи. Вчерашняя прогулка, фотобродилка Индия, Мумбаи, Мобильная фотография, Длиннопост

Парикмахерская сушит полотенца на свежем воздухе

Мумбаи. Вчерашняя прогулка, фотобродилка Индия, Мумбаи, Мобильная фотография, Длиннопост

Этот дом не вписывается в наш район, думаю скоро пойдёт на реконструкцию

Мумбаи. Вчерашняя прогулка, фотобродилка Индия, Мумбаи, Мобильная фотография, Длиннопост

Я подкрадывалась к бедным женщинам в сари, чтобы сфоткать для вас

Мумбаи. Вчерашняя прогулка, фотобродилка Индия, Мумбаи, Мобильная фотография, Длиннопост
Мумбаи. Вчерашняя прогулка, фотобродилка Индия, Мумбаи, Мобильная фотография, Длиннопост
Мумбаи. Вчерашняя прогулка, фотобродилка Индия, Мумбаи, Мобильная фотография, Длиннопост
Мумбаи. Вчерашняя прогулка, фотобродилка Индия, Мумбаи, Мобильная фотография, Длиннопост
Мумбаи. Вчерашняя прогулка, фотобродилка Индия, Мумбаи, Мобильная фотография, Длиннопост
Мумбаи. Вчерашняя прогулка, фотобродилка Индия, Мумбаи, Мобильная фотография, Длиннопост

Вот и солнышко село

Мумбаи. Вчерашняя прогулка, фотобродилка Индия, Мумбаи, Мобильная фотография, Длиннопост

Понравились эти фонарики

Мумбаи. Вчерашняя прогулка, фотобродилка Индия, Мумбаи, Мобильная фотография, Длиннопост
Мумбаи. Вчерашняя прогулка, фотобродилка Индия, Мумбаи, Мобильная фотография, Длиннопост

Витрины магазинов

Мумбаи. Вчерашняя прогулка, фотобродилка Индия, Мумбаи, Мобильная фотография, Длиннопост
Мумбаи. Вчерашняя прогулка, фотобродилка Индия, Мумбаи, Мобильная фотография, Длиннопост
Мумбаи. Вчерашняя прогулка, фотобродилка Индия, Мумбаи, Мобильная фотография, Длиннопост
Мумбаи. Вчерашняя прогулка, фотобродилка Индия, Мумбаи, Мобильная фотография, Длиннопост
Мумбаи. Вчерашняя прогулка, фотобродилка Индия, Мумбаи, Мобильная фотография, Длиннопост
Показать полностью 24
1871

Сари. Моя маленькая коллекция

Отвечу на часто задаваемый вопрос, сари не разматывается при ходьбе и наклонах. Все уборщицы и дворники в Индии работают в сари, а они много двигаются.
Под сари надевается специальная блуза и нижняя юбка.
Один край сари часто представляет отрез на блузу и сейчас я это покажу.
Мои сари были куплены, подарены или отданы свекровью, а у неё их ну очень много 😁

Сари. Моя маленькая коллекция Индия, Традиции, Длиннопост

На фото ниже: узорчатый край для закидывания на плечо и однотонный край, чтобы отрезать и сшить из него блузку.

Сари. Моя маленькая коллекция Индия, Традиции, Длиннопост
Сари. Моя маленькая коллекция Индия, Традиции, Длиннопост
Сари. Моя маленькая коллекция Индия, Традиции, Длиннопост

Очень люблю это сочетание цветов, белый, розовый, голубой, но никак не выгуляю его. Я надеваю сари на праздники, а в Индии очень много разных фестивалей: Холли, Ганеш Чатуртхи, Дивали и другие. Надеваю в храм и просто по настроению))

Сари. Моя маленькая коллекция Индия, Традиции, Длиннопост

Это сари невзрачное, но материал супер дышащий, поэтому люблю его

Сари. Моя маленькая коллекция Индия, Традиции, Длиннопост
Сари. Моя маленькая коллекция Индия, Традиции, Длиннопост
Сари. Моя маленькая коллекция Индия, Традиции, Длиннопост
Сари. Моя маленькая коллекция Индия, Традиции, Длиннопост
Сари. Моя маленькая коллекция Индия, Традиции, Длиннопост

Это новое, надену, когда пригласят на очередную свадьбу))

Сари. Моя маленькая коллекция Индия, Традиции, Длиннопост

Обратите внимание, зелёный край это отрез на блузу

Сари. Моя маленькая коллекция Индия, Традиции, Длиннопост

Вот бело-золотое сари из Кералы, очень дышащее, хлопок

Сари. Моя маленькая коллекция Индия, Традиции, Длиннопост

Справа отрез на блузу

Сари. Моя маленькая коллекция Индия, Традиции, Длиннопост
Сари. Моя маленькая коллекция Индия, Традиции, Длиннопост

Блузы и нижняя юбка

Сари. Моя маленькая коллекция Индия, Традиции, Длиннопост
Сари. Моя маленькая коллекция Индия, Традиции, Длиннопост
Сари. Моя маленькая коллекция Индия, Традиции, Длиннопост

Сари и отрез на блузу к нему

Сари. Моя маленькая коллекция Индия, Традиции, Длиннопост
Сари. Моя маленькая коллекция Индия, Традиции, Длиннопост

Я не люблю фотографироваться, поэтому фото в сари у меня не много

Сари. Моя маленькая коллекция Индия, Традиции, Длиннопост
Сари. Моя маленькая коллекция Индия, Традиции, Длиннопост
Сари. Моя маленькая коллекция Индия, Традиции, Длиннопост
Показать полностью 22
1752

Индийские сладости + рецепт1

Меня уже несколько раз просили рассказать про сладости, не буду заставлять вас ждать!
Сладостей в Индии очень много, в один пост они не поместятся, но могу показать хотя бы наиболее популярные из них. В основном для приготовления сладостей здесь используются молоко, сахар, нутовая мука, орехи и специи (кардамон, шафран и другие). Я обратила внимание, что как правило сладости едят очень скромно, пару конфеток за раз и это понятно, ведь сахара здесь не жалеют.

Индийские сладости + рецепт Индия, Рецепт, Длиннопост

1 Педа: сухое молоко, молоко, сахар, специи.

Индийские сладости + рецепт Индия, Рецепт, Длиннопост

2 Барфи: сухое молоко, сгущенка, фрукты, специи, орехи. Барфи мягкий и тает во рту.

Индийские сладости + рецепт Индия, Рецепт, Длиннопост

3 Джалеби готовится из теста, обжаренного во фритюре, а потом погружается в сахарный сироп. Я немножко татарка и он напоминает мне чак-чак, хотя конечно с ним не сравнится.

Индийские сладости + рецепт Индия, Рецепт, Длиннопост

4 Расгулла - молоко сворачивают с помощью лимона, вымешивают и формируют шарики, а затем варят в сиропе.

Индийские сладости + рецепт Индия, Рецепт, Длиннопост

5 Гуляб джамун: сухое молоко, сахар и немного муки, жарят во фритюре и выкладывают в сироп. По вкусу немного напоминает влажный кекс.

Индийские сладости + рецепт Индия, Рецепт, Длиннопост

6 Майсур пак из города Майсур, штат Карнатака. Топлёное масло, сахар, мука. Ну очень похоже на наши конфеты "Коровка".

Индийские сладости + рецепт Индия, Рецепт, Длиннопост

7 Каджу катли, одна из моих любимых сладостей - паста кешью, сахар, покрывается съедобным серебром.

Индийские сладости + рецепт Индия, Рецепт, Длиннопост

8 Фисташковые рулетики, тот же принцип, что каджу катли.

Индийские сладости + рецепт Индия, Рецепт, Длиннопост

9 Кульфи - индийское мороженое. Оно плотнее обычного. Готовится путём медленного вываривания молока. Популярные вкусы - кардамон, шафран, фисташки.

Индийские сладости + рецепт Индия, Рецепт, Длиннопост

10 Бесан ладду, рецепт ❤️

Индийские сладости + рецепт Индия, Рецепт, Длиннопост

Нам понадобятся.
Нутовая мука, есть на Вайлдберриз, 220 грамм
2/3 ч.л. порошка кардамона
200г сахарной пудры
100г сливочного масла, лучше топлёного, но я готовила и с обычным.

Если у вас есть помощник, чтобы сменить вас, когда устанете мешать, попросите о помощи, потому что прекращать мешать нельзя, мука может подгореть.

1 На сковороду с толстым дном выкладываем 1.5 ст.л. размягченого масла, разогреваем и высыпаем муку. Используйте средний огонь. Перемешиваем и продолжаем постоянно помешивать. Появление комочков, это нормально! Через пять минут цвет начнёт меняться на более тёмный, с лёгким ароматом. Уменьшите огонь до минимального и добавьте остальное масло. Мешайте не останавливаясь. Пока мука не начнёт пахнуть и приобретёт золотистый цвет. Это займёт примерно 20 мин после убавления огня.

Индийские сладости + рецепт Индия, Рецепт, Длиннопост
Индийские сладости + рецепт Индия, Рецепт, Длиннопост

Как только появиться аромат, быстро снимите с огня, чтобы мука не подгорела. Мешайте ещё две-три минуты. Оставьте остывать. Если масло будет отделяться, это нормально. После того, как смесь остынет до комнатной температуры (но не холодная и не горячая) добавьте сахарную пудру с кардамоном, обязательно мешайте руками, их тепло поможет маслу хорошо перемешаться. Сформируйте 16 шариков.

Индийские сладости + рецепт Индия, Рецепт, Длиннопост

Готовые ладду имеют приятный ореховый привкус, можете украсить их любимыми орешками сверху. Храните при комнатной температуре три недели в герметичной банке. Но в моей семье их съедают за два дня. Я готовила их по этому рецепту много раз, всё получается. На картинке ниже название сайта, там вы найдёте много интересных рецептов.

Индийские сладости + рецепт Индия, Рецепт, Длиннопост

Я влюбилась в этот десерт после просмотра одного фильма. Если вам интересна Индия, обязательно посмотрите, фильм очень душевный и просто замечательный.

Индийские сладости + рецепт Индия, Рецепт, Длиннопост

Всем приятного аппетита, с любовью, Мария ❤️

Показать полностью 16
774

Такое доброе утро

Дорогой @ybrpfy, дорогие Пикабушники!
Я не могу ответить на все комментарии, но вы тронули моё сердце! Никогда я не слышала так много добрых слов и поддержки, так много хороших советов! Вы потрясающие! ❤️
Когда я проснулась и увидела этот замечательный арт, Ybrpfy, простите, не знаю ваше имя! Мне сейчас так тепло на душе. Мне никто не делал таких подарков! Спасибо вам тысячу раз! Пусть в вашей жизни будет много людей, готовых так же поддержать и порадовать Вас!

Такое доброе утро Благодарность, Арт, Длиннопост
Такое доброе утро Благодарность, Арт, Длиннопост
Показать полностью 2
Отличная работа, все прочитано!