Ответ lemfidavr в «Назовите самый переоценённый продукт, который Вы пробовали»18
Эх...
Я, так-то, холодец терпеть не мог до одного дня:
Зима, Крым. Пешком, отбившись от незнакомой компании, шел куда-то вверх в поисках нормальной харчевни.
На том Open Air организаторы предложили питание, но оно было настолько мерзким, что выхода не оставалось. Только поиски нормальной забегаловки, иначе голодная смерть.
Охуевая от переизбытка эмоций из-за злоебучего подъёма, холода, голода, упёрся в что-то с надписью "Кафе". Та-дам!
Уставший, с целым букетом отрицательных ощущений в теле был сопровождён в отдельную от общего помещения залу. Где с десяток столов и на цыгано-армянский манер бархат соперничал с позолотой за место главного отделочного материала.
Добрая русская женщина, усадив меня за стол, и с милой душевной улыбкой, тонко сочетающейся со внутренним убранством помещения заверила, что возьмёт мое "лечение" в свои руки, и томно взмахнув ресницами умчалась прочь.
Тепло, мягкий стул под окоченевший жопой и приятная лёгкая музыка на манер русского шансона расслабили меня и я потерял бдительность.
Из глубокой медитации меня вывел звук открывающейся двери, и в комнату, шебурша внушительными чреслами, сочетая в себе грациозность и неотвратимость, пришла официантка с подносом, на котором в таинственном порядке располагались: дымящийся борщ, леденющий холодец и графин с водкой.
Стоит ли говорить, что сочетание водки с холодцом, да простит меня профессор Преображенский, и борщом открыло во мне новый уровень гастрономического оргазма.
С тех пор я продолжаю с опаской относиться к этому замороженному вареву из желатина и коллагена, но если вижу, что внутри этого хрючева хорошее мясо и нет избытка жиров и прожилок, то внутри просыпается тот замёрзший путник, готовый все отдать за ощущение того неописуемого счастья, порождённого сочетанием нужды и принуждения.
ПС: картинка сделана в нейросетке, делал первый раз, чтобы хоть немного проиллюстрировать стол.
Тапками не кидаться)
