Давно было. В беззаветные времена студенчества. Послали нас на практику на молочный комбинат. Практика подходила к концу когда объявили- завтра все приносим батоны! – будет дегустация.

Естественно назавтра никто с утра ничего не ел. Халява же! Затарились батонами и в цех. Пробовать надо было ВСЁ. Всю продукцию что выпускал комбинат: молоко, творог, творожки, простокваши, ряженки топленки, йогурты…

Налопались от пуза. В конце дегустации надо было посетить лабораторию. В ней девочки -лаборанты любезно приготовили для дегустации колбочки с живой закваской. Это та, что добавляется в молоко для его сквашивания. Грамм по 50. На тонну

Я чот засомневался вначале- 50 грамм… в пузо…. С тем же успехом после после обеда можно было принимать стакан дрожжей. Но народ уже приобщенный жрать на дормавщинку не сомневался. В секунду колбочки были выпиты и закусаны остатком батона. Мне не досталось.

Веселой гурьбой нас проводили за ворота комбината. На улице солнышко! Погожий летний денек! Идти до автобуса через поле километра полтора…

И тут, как говорится, в «дно» постучали.

Кто то попытался прорваться через охрану обратно на комбинат. Какой там! Без пропуска не положено.

Кто то ломанулся сайгаком через поле к остановке. Кто то затаился на месте. Кто то вытаращил глаза. Финал был страшен и неотвратим…

Вот до сих пор не пойму. Что это было? Прикол девчонок из лаборатории? Или учение тупоголовым студентам на всю жизнь- ДУМАЙ, что делаешь! Рассчитывай количество закваски на единицу продукции!