Кто-то должен был ответить за бездарную неделю.
Почему не курицы, подумал я. Ну и понеслось...
Птичьи предплечья. Они - самые вкусные. Обжарены до почтиготовности, немного соли.
И в маринад их, родимых. Тут уж как бог на душу положит. Что есть - то и будем есть. Кетчуп, шрирача, вустерский, соевый и чесТнок с зёрнами кориандра.
А, лук сушёный ещё
это прям суперприправа. Пусть маринуются.
Полчаса в духовке, подмазывая кисточкой и - вуаля
А, да, соус из йогурта, мнеза, чеснока, кинзы и мягкого сыра.
Он прекрасен. Как майонез, только лучше.
Автограф, иначе выгонят к херам
Пока я этот сраный пост писал, дети съели все крылья. Остался только соус. Ну его в жопу, это творчество.
Не отвлекайтесь на ерунду, живите сегодня, иначе всё самое вкусное съедят без вас. Чмок.
