Древнейшие пастушьи собаки, сохранившие изначальный тип сторожевых овчарок, которые всегда работали самостоятельно. Обладают сложным характером и должны находиться только в руках специалистов, не пригодны для содержания в городских условиях. Кинологи расходятся во мнениях, считать ли этих собак одной породой с местными разновидностями или рассматривать как четко выраженные типы с множеством переходных форм в смежных регионах. Пастухи всегда придавали большее значение работоспособности собак, чем их внешнему виду, однако разница во внешнем виде собак достаточно очевидна.

1. Анатолийский карабаш.
Пастушьи собаки Анатолийского нагорья испокон веков защищали стада от волков и воров самостоятельно, без контроля человека. На протяжении многих веков порода развивалась под воздействием определенных условий. Из наиболее формирующих является климат - горячее и очень сухое лето, очень холодные зимы, а также приспособляемость к образу жизни своих хозяев: народов, ведущих как оседлый, так и подвижный и кочевой образ жизни, и характеру выполняемой ими работы.
Этих внушительных собак вывозили англичане и американцы, продолжая разведение в своих странах. Анатолийский карабаш разумен и дружелюбен к членам семьи своего хозяина, легко усваивают необходимые правила поведения, но с самого юного возраста им необходимо последовательное доброе воспитание и раннее приучение спокойно реагировать на других собак. К чужим людям они недоверчивы, очень бдительны, обладают ярко выраженным охранным инстинктом. Терпеливы с детьми, однако не годится в качестве партнера по детским играм. Для нее характерно типичное поведение защитно-караульной пастушьей собаки, ярко выраженный инстинкт охраны своей территории, самостоятельность в поступках и склонность к доминированию.

Леннокс Рашн Бьюти (Россия), палевый с маской. Стандартом породы допускается любой окрас, однако предпочтителен сплошной.

Zeyna (Великобритания), белый с рыжими пятнами.

Durkaya's Kara Panter (США), тигрового окраса. Стандартом предусмотрено два типа шерсти - короткая и удлиненная.

Yozgatli Arap Ati (США), зонарно-серого окраса.

О характере из стандарта породы:

С устойчивой психикой, смелая, но без агрессии, независимая, очень умная и послушная. Гордая и уверенная в себе. Лояльна и доброжелательна с владельцами, но к незнакомцам проявляет настороженность, когда выполняет функцию охраны.

Анатолийский карабаш единственный из турецких пастушьих собак имеет стандарт Международной кинологической организации и успешно разводится и в США и в странах Европы. Однако из-за достаточно сложного характера порода не получает массового распространения. С недавних пор разведение анатолийской овчарки ведется и в России. Анатолийская овчарка и родственные породы обладают отличным здоровьем, не имеют каких-либо отличительных наследственных заболеваний и, не смотря на крупный размер (рост собак 75-81 см) не редко доживают до 13-14 лет.

2. Кангальский карабаш.
Породная группа, близкородственная анатолийскому карабашу. В качестве самостоятельной породы признаны только в Турции, стандарт разработан в 2001 году.
Кангальских карабашей издавна разводили крестьяне недалеко от Сиваша в провинции Кангал. Породу разводят также армейские питомники как защитно-караульную. Так же кангалов до сих пор используют в традиционных собачьих боях. Вывоз собак из Турции запрещен, так как порода относится к "охраняемым животным", тем не менее все чаще встречаются импортированные экземпляры турецкого разведения. В отличие от анатолийского карабаша, стандартом которого допустим любой окрас, кангальский карабаш может быть только серо-палевым с черной маской.
Не редко кангалом ошибочно называют анатолийского карабаша.

Кангальский карабш с традиционным широким ошейником с огромными шипами, позволяющими защитить шею собаки во время схватки с волком.

3. Акбаш.
Эту крупную, белую собаку чаще всего можно встретить к западу от Анкары. Она считается предком белых пастушьих собак Европы. Порода популярна в США, где ее успешно разводят и используют для охраны стад скота. Собаки этой породы сохранили поведение, типичное для пастушьих охранных собак, поэтому непригодны для содержания в качестве домашних любимцев. Есть две разновидности породы - короткошерстная и с удлиненной шерстью. Окрас исключительно белый, возможны незначительные отметины "цвета слоновой кости".

Zerrin of Sheepfields (США), белого окраса, с удлиненной шерстью.

Hurriyet Sahbaz of Sheepfields (США), укороченная шерсть.

4. Карс (Карская собака).
Найденная во всей северо-восточной Турции, эта породная группа названа в честь провинции Карс, где она наиболее распространена. По мнению многих кинологов, это просто еще один вариант кавказской овчарки, но по мнению большинства турецких специалистов, карская собака самостоятельная порода и является предком европейских горных пород. Эта длинношерстная овчарка до сих пор не имеет породного стандарта, однако отдельные собаки все чаще вывозятся в Европу. Наиболее ценными считаются представители с густой, длинной шерстью зонарно-серого окраса различных оттенков, хотя встречаются и короткошерстные особои.

5. Аксарайский малкалы (турецкий мастиф).
Самый крупный представитель турецких приотарных сторожевых собак.Порода возникла из центрального Анатолийского города Аксарай. Породная группа не имеет стандарта, в том числе национального, однако энтузиасты стараются отбирать породных представителей аборигенных собак для дальнейшего заводского разведения.

Deli Beton Zorba (Турция).