Было бы странно, если бы говорили, что еда это сплошная математика.

Но есть нюанс))

Вот, например, "холодец". И в его состав входят не только лишь любимые нами "Е".

Как вам, млять, "ароматизатор курицы" ? Дезодорант ейный?

"Продукт мясосодержащий категории "Б".

Мясо курицы, мясо говядины, вода, желатин, морковь, паприка, пищевая поваренная соль, смесь специй, комплексная пищевая добавка "Куриный бульон", усилитель вкуса и аромата Е621 [глутамат натрия], куриный жир, растительный жир, молоко сухое, мальтодекстрин, лук сушёный, перец черный молотый, дрожжевой экстракт, сахар, регулятор кислотности Е330(лимонная кислота), ароматизатор курицы, краситель рибофлавин, краситель Е150а (сахарный колер), комплексная пищевая добавка ФрешПром Супер оптимал, консервант Е202, регулятор кислотности Е262, антиокислители [Е316, Е223]"

Есть мнение, что достаточно постоянно употреблять такое в пищу и тогда не понадобится бальзамирование.

Как же надоело мнение людей про то что вся еда это ептова сплошная ХИМИИЯЯ
ну почитайте вы состав, вам трудно что-ли. Производители с 2019 обязаны полностью писать достоверный состав, Ну посмотрите в интернете что такое е200-е какие-нибудь. Этож просто консерванты, и вообще каждая "е" переводится. И никакой там в их понимании "химии" нет!!!