Ответы к посту
А вы пили такой чай?
8

Ответ на пост «А вы пили такой чай?»

Как мало нужно для счастья- всего лишь кружку вкусного чая)

Я люблю чай. Настоящий, завариваемый, с запахом и вкусом, а не пыль с пакетиков.

Моя любовь к чаю берёт начало из детства.Как сейчас помню- бабушка заваривала его в большой эмалированной кружке, заливала кипятком - потом на пару минут на печку. Затем разливала заварку по стаканам(по пол стакана) , доливала кипятку и "белила" молоком. На выходе получался густой, вкусный чай, тёмно-коричневого цвета(привет семейским!) . Так я на него и подсел. Этот вкус я не забуду никогда, сколько не пробовал - не могу воссоздать подобное,но не об этом.

Итак было дело - жизнь забросила меня на северный край нашей области по работе на 40 дней. Ярактинское месторождение - газ, нефть, тайга. До "большой земли" и магазинов ~300 км тайги. На самом месторождении несколько жилых посёлков, состоящих из сотен "балков" - домиков на 8-10 чел. Были,конечно, столовые, но мы в них не питались, поэтому продукты завезли с собой, ну и чай естественно, в епучих этих пакетиках(закупали без меня и я упустил).

Первую неделю меня этот чай не парил совсем, ну в пакетах дак в пакетах.

На вторую неделю вдалеке от дома и человеческих благ начали просыпаться позывы к употреблению НОРМАЛЬНОГО чая, но я их ловко глушил в себе.

На третью неделю я уже не мог пить эту цветную воду, но других вариантов не было, поиски заварки по посёлку результатов не принесли - все на пакетах сидят, стало грустно.

В начале 4 недели запасы еды иссякали, да и возникла необходимость выезда до земли, стали подбивать список кому чего привезти. Было достаточно забавно наблюдать, как взрослые мужики заказывают "детских " Ништяков в виде сникерсов, марсов,баунти и прочих земных приколюх, которых не хватает в тайге. Но мне этого было не надо - мне нужен был ЧАЙ. Настоящий. О чем я и попросил.

И по прошествии двух дней он приехал. Дорогой мой, завариваемый, ароматный, вкусный ЧАЙ. Нет не так, ЧАИЩЕ!

Как я был рад - не передать словами. Никто из моих коллег почему то моей радости не разделял, всё пили пакеты. И я всё оставшееся время командировки один заваривал себе нормальный чаек, наливал в кружечку и с каждым глотком убеждался, что счастье - в мелочах, и ценить ты их начинаешь, когда эти мелочи отсутствуют в твоей жизни.

Будьте здоровы)

Показать полностью
5198

Ответ на пост «А вы пили такой чай?»

ЧАЙ НЕ ПЬЁШЬ - КАКАЯ СИЛА?

Моя первая была татаркой.
И чай для неё, это было всё. Всегда просила брать в магазине Индийский, со слоном, экстра. Я же никакой разницы во вкусе в сортах чая не замечал, и потому хватал с полок, что под руку первое попадется.
Дома получал, в связи с этим, выговор. - Опять краснодарский взял?! Сколько тебе уже можно говорить...
Однажды её лекции на тему плохой-хороший чай достали, и я задумал хохму. Вскрыл аккуратно пачку Индийского чая, поменял содержимое на грузинский, и так же тщательно заклеил. Поставил на полку и стал ждать момента истины. - Ужо! Утру я тебе нос! Разницу она чувствует! Чай, он и в Африке, в смысле в Грузии, чай.
Вот заканчивается заварка, моя достаёт новую пачку. И еще в процессе заваривания, гляжу, принюхивается подозрительно. Наливает. Пробует.
- Ты смотри. Вот гады то! Представляешь до чего додумались?!
Я, сама невинность: - Что такое? Что случилось?
- Да они под видом Индийского, стали грузинский чай гнать.

225

А вы пили такой чай?

А вы пили такой чай? Чай, Индийский чай, СССР, Сделано в СССР, Картинка с текстом

Помню, как надо заваривать: насыпать чай в заварник или эмалированную кружку, залить крутым кипятком, накрыть полотенцем, желательно махровым, заварка осядет, нужно поставить заварник на медленный огонь, как заварка поднимется, снова накрыть крышкой и полотенцем пока не осядет. Ещё важный момент на последок, нужно "взбить", это из заварника перелить заверенный чай в кружку и обратно в заварник.
Готово.
Можно разливать чай.
Приятного чаепития.

Показать полностью 1
Отличная работа, все прочитано!